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河北时时彩:龍舌蘭酒是不是特基拉,特基拉酒的特點有哪些

河北时时彩 www.gzzun.com 2020-01-06 14:42:37

小編:白比諾

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來源:雞尾酒招商

隨著時代的發展,收入的增加,閑來無事喝點酒也成為了很多消費者的日常。而據數據顯示,在這么多酒水之中,龍舌蘭就是一種深受消費者喜愛的酒水飲料。那么作為一款備受消費者喜愛的酒水,龍舌蘭酒是不是特基拉呢,下面我們一起來看一下去。

龍舌蘭酒

龍舌蘭酒被稱為墨西哥的國酒,是墨西哥的特產。釀造龍舌蘭酒時使用的是一種非常特殊且奇特的糖分——蘊含在龍舌蘭草心(鱗莖)汁液里面的糖分。龍舌蘭草是墨西哥一種特殊的原生植物。它經常被認為是一種仙人掌,但實際上它與百合的淵源更為接近。龍舌蘭草擁有很大的莖部,當地人稱為龍舌蘭的心(Pi?a),這顆“心”非同尋常,重量高達80至300磅(約合35到135公斤不等),某些在高地上生長的稀有品種甚至重達500磅(200公斤)以上,其長相非常像是一顆巨大的鳳梨,內部多汁富含糖分,因此非常適合被用來發酵釀酒。

這種龍舌蘭草大概有136種分支,其中優質的一支被叫做“藍龍舌蘭”。只有用這支優質的藍色龍舌蘭釀制出來的龍舌蘭酒才能叫特基拉(Tequila)。而用龍舌蘭草其他分支釀制出來的酒不叫特基拉,只能叫龍舌蘭(Mezcal)。在國內,一般人都認為特基拉就是龍舌蘭酒,龍舌蘭酒就是特基拉,卻不知龍舌蘭酒的種類其實很多,不是每一種都能稱作特基拉。

總而言之,不是每一款龍舌蘭酒都叫特基拉,而是特基拉酒確實是龍舌蘭。所以大家下次在購買或者討論的時候,千萬不要再將二者混為一談了哦!

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